提拉米蘇 Tiramisù｜義式愛情甜點：米蘇先生的浪漫情懷

如果有一份鼓舞的力量可以帶的走，那一定是米蘇先生。

看似越簡單的甜點，食材製成越需講究。

採用義大利北部 Lombardie 乳源產區所製作的馬斯卡邦、牧場直送吃紅蘿蔔長大的放養烏骨雞蛋、自然農法濃縮黑咖啡，佐上大人氣風格的濃郁酒香 Amaretto 。

在山三石 La Roche qui Chante，我們以慢食文化為本，嚴選天然乳脂，無人工香料添加。

堅持義大利爺爺傳承製法，不使用吉利丁，無法如市售甜點切片販賣，因此山三石提拉米蘇採玻璃罐方式呈現。

無論您是提拉米蘇的忠實粉絲，還是首次嘗試這款經典意大利甜點，山三石的提拉米蘇都能帶給您獨特的味覺享受。

提拉米蘇 Tiramisù – 經典魅力

越是經典的甜點，傳說越是神秘浪漫。

提拉米蘇，這款來自意大利的經典甜點，以其層次分明的口感和豐富的風味征服了全球各地的味蕾。「Tiramisu」在意大利語中的意思是「提起我」，象徵著這款甜點能夠提升您的心情。山三石 La Roche qui Chante 的提拉米蘇以細緻的馬斯卡彭奶酪和浸泡在濃郁意大利咖啡中的柔軟手指餅乾（Ladyfingers）層層疊加而成，頂層輕輕撒上的可可粉，每一口都蘊含了細膩的口感、豐富的層次和細緻的風味。

提拉米蘇不僅是一道甜點，更是一場意大利風情的奇妙之旅。每一口都能感受到深沉的咖啡香與奶酪的絲滑，彷彿帶您穿越到意大利的咖啡館，享受那份獨特的舒適與愉悅。它將新鮮、香醇和柔滑的元素完美結合，散發出獨特的魅力，讓人難以忘懷。

提拉米蘇 Tiramisù – 歷史與起源

提拉米蘇在意大利的起源備受爭議，但許多人認為它誕生於1960年代的威尼托地區。最初，這款甜點是在特雷維索地區的小餐館裡被創造和品嚐的，當時的廚師們希望創作一款能提升精神的甜品，因此取名為「Tiramisù」，象徵著它的提神作用。隨後，提拉米蘇的美味和獨特性迅速在威尼斯及周邊地區流行開來，成為了意大利甜點中不可或缺的代表之一。

在義大利文中，Tiramisù 為： 

Tira 「帶」、Mi 「我」、Su「往上」，英文中「Pick Me Up」或「帶我走」的意思。

提拉米蘇 Tiramisù – 「帶我走」傳說一

在二戰期間，一位義大利士兵準備出征，他的妻子以家中所剩不多的食材製作了提拉米蘇，讓丈夫在路上享用。品嚐提拉米蘇時，便會想起妻子和家鄉的味道，成為他在戰火中的心靈慰藉。不僅是妻子深情的表達，也象徵著愛與幸福。

提拉米蘇 Tiramisù – 「Pick Me Up」傳說二

在文藝復興時期威尼斯，古代青樓給客人品嚐的催情甜點，用最純粹的咖啡因和酒製成提拉米蘇讓心愛的男性增強體力。

不僅能提供能量，還能帶給人愉悅的口感和滿足感。

山三石 La Roche qui Chante 的 Tiramisù 提拉米蘇

高品質原料： 在山三石 La Roche qui Chante，我們選擇進口的高品質咖啡豆和馬斯卡彭奶酪，確保每一口提拉米蘇都能提供正宗的意大利風味。我們專注於每一個細節，讓甜點的每一層都完美無瑕。

手工製作： 每一塊提拉米蘇都是由我們的專業甜點師傅手工製作，從浸泡手指餅乾到混合奶酪，每一步都經過精心處理。這種手工製作的工藝保證了我們的甜點口感的獨特和精緻。

線上訂購： 在山三石 La Roche qui Chante，我們提供了線上訂購服務，讓您輕鬆選擇和購買您喜愛的提拉米蘇，並在家中享受我們的提拉米蘇。