秋珀 金沙棗泥
細火慢熬的紅豆棗泥,封藏著來自土地的溫潤與安心。
融合馬達加斯加香草的柔香,與金沙鹹蛋黃的厚實鹹韻,口感綿密豐富,層次漸進。
無論四季流轉,秋珀都是那一份寧靜日常中,最柔軟的一口餘溫。
風味特色
・紅棗:溫潤香甜,養顏補氣
・紅豆:手工熬煮,口感細膩綿密
・香草:馬達加斯加品種,提升整體香氣層次
・金沙:鹹蛋黃特調,點睛之味
玉露 綠豆金沙
以清熱潤肺、滋陰安神的綠豆為主角,細細研磨成細緻綠豆沙,綿密滑順,散發天然豆香。
佐上鹹蛋黃金沙,帶出濃郁蛋香與醇厚鹹味,鹹甜交織,清爽不膩。
海藻鹽之花的點綴,則為整體增添一抹優雅鹹味,精緻平衡每一口甜度。
玉露,是夏日午後的靜謐滋味,也是自然原味的溫柔呈現。
風味特色
・綠豆:清熱潤肺,養陰安神
・豆沙:手工細磨,口感滑順不膩
・金沙:鹹蛋黃調製,濃郁鹹香中帶層次
・鹽之花:海藻鹽淡雅點綴,回甘平衡整體甜度
享用方式
・冷藏保存:不用烤冰涼享用
・冷凍保存:常溫退冰 30 分鐘,烤箱 150°C 烤7-10分鐘
*請視設備火力適度增減時間