一年一度的聖誕季節來臨,每到這個時候,我們總會問自己:「今年的聖誕夜,要如何才能更加特別?」
這次,我們決定回到初心,邀請到好久不見的夥伴—— 廚子市場 Le Marché de Cuistot 主廚 Kim,為大家呈現一場既驚喜又溫暖的 無菜單聖誕饗宴。無菜單料理的魅力,正是那份未知的期待,讓每一道菜成為當晚的驚喜,也讓用餐的過程充滿探索的樂趣。
對 Kim 來說,料理不僅僅是技術的展現,更是一場文化與感官的對話。這次的聖誕饗宴,他將結合歐陸傳統與當地食材,以低調又細膩的烹飪方式,將歲末的溫暖與聖誕的浪漫融入每一道菜中。從盤中色彩的搭配,到風味層次的堆疊,主廚希望能為您呈現的不僅是美味,還有一道道藏在料理中的故事。

✨ 品味傳統與創新的交會 ✨
我們一直相信,料理的深度來自於對傳統的尊重與對創新的探索。現代的料理方式雖然充滿活力,但那種耐心熬煮、慢慢收汁的老派技法,卻有著無法取代的魅力。正因如此,我們希望通過這場聖誕饗宴,讓您能品味那些來自舊時代的經典,感受美食與文化的交融
La Vie en Noël,不僅是一頓晚餐,更是一場滋味的旅程,邀請您與我們一同踏上這趟特別的平安夜冒險。
✨ 聖誕饗宴亮點 ✨
⭐️ 主廚精心設計:每道料理以當季食材和靈感為基礎,驚喜每一口。
⭐️ 當季新鮮食材:選用在地與優質進口食材,細膩展現原味。
⭐️ 歐陸文化氛圍:重現歐洲聖誕的優雅與溫暖。
✨ 什麼是無菜單聖誕饗宴? ✨
每一道菜都將隨著主廚的靈感誕生,食材精挑細選,風味經過細緻設計。從開胃小品到主菜,再到甜點與配飲,這場聖誕饗宴將以層層遞進的驚喜,讓您的味蕾享受一場無與倫比的盛宴。
🎄 活動資訊 🎄
❄️ 活動日期:12/24
❄️ 入場時間:18:45
❄️ 活動地點:台北市大安區信義路四段30巷30號
❄️ 活動費用:$3,800/位(內含水資與服務費)
🎄 如何參與這場聖誕饗宴? 🎄
透過以下連結綁定信用卡完成訂位:
∥ 注意事項 ∥
📌 訂位無扣款:僅綁卡保留訂位,現場接受現金與匯款轉帳。
📌 無菜單體驗:餐點依當季靈感設計,若有多項飲食忌口,請慎重考慮。
📌 兒童規範:未提供兒童餐點、餐具與座椅,12 歲以下小貴賓請家長自行評估是否適合參與。
📌 葡萄酒加碼:提供精選葡萄酒,當晚可現場加購享用。
📌 取消政策:12/16 23:59 前可取消訂位,逾期取消將以綁定信用卡扣款全額餐費,發票由 inline 開立。
📌 活動調整權利:主辦單位保留修改、終止或變更活動內容細節之權利。
✨ 與摯愛共享聖誕驚喜,與我們共度 La Vie en Noël!
期待在這個平安夜,與您分享美味與美好。
快來加入這場僅限一夜的聖誕饗宴,讓我們一同以溫暖與浪漫,迎接歲末的到來!






‼️ 圖片僅供參考,與本次活動菜單不同。 ‼️