在台灣,
圓,象徵圓滿;
酥點,承載的是祝福與心意。
節日的點心,從來不只是味道,
而是一種把情感留下來的方式。
金寶酥
把祝福,收進一顆圓裡
「彌勒佛的布袋,裝的是福氣;
金寶酥,裝的是大家的好運。」
金寶酥的靈感,來自彌勒佛的布袋。
不是裝得多,
而是把重要的,好好留住。
我們選用嘉義布袋海鹽,
那一點鹹,不為搶味,
只為讓甜,有地方停下來。
鹹蛋黃內餡以時間慢慢拌炒,
香氣站得住,味道才走得遠。
因為我們相信,
島嶼的好滋味,從不著急。
法國 Isigny AOP 發酵奶油,
帶來清爽而乾淨的層次;
胡蘿蔔飼養的烏骨雞蛋,
讓奶香溫潤、自然展開。
金寶酥,
是一顆站在土地上的酥點。
為節日而生,
也為日常,留下剛剛好的祝福。

福桃酥
島嶼,把祝福捏成一塊酥
桃酥的香脆,敲的是回憶的門;
福桃酥,擁的是穩穩的福氣。
在台灣,
桃,象徵平安與福氣;
酥,是最熟悉的記憶。
福桃酥從島嶼的桃酥文化出發,
不是追尋過去的樣貌,
而是把溫柔,重新帶回現在的生活。
加倍量的堅果胡桃,慢火烘焙至香脆;
每一口踏實的香氣,
好似向熟悉的日子打招呼,
也像把祝福一顆顆堆疊。
在口中咔嗞的瞬間,
不只是味覺的層次,
更是記憶裡那份安穩與溫度。
福桃酥,
是一塊屬於島嶼的酥點。
適合節日分享平安,
也適合日常替生活留一點溫柔的空白。

如果你正在尋找一份結合這兩款酥點的新年禮盒,
我們將金寶酥與福桃酥,
收進一只可重複使用的春節鐵盒裡,
成為一份適合節日分享、也能陪伴日常的祝福。






