2025 的最後一天，
山三石依然在廚房。
烤箱亮著，
奶油的溫度慢慢回來，
時間像往常一樣前進，
沒有因為跨年而特別加快。
這一年，
我們做了很多甜點，
也慢慢放下了一些執念。
不再只追求
「一定要更厲害」，
而是常常問自己：
這一口，
是不是讓人吃得安心、舒服。
有些甜點，
需要時間慢慢完成；
有些日子，
其實並不特別甜。
但我們仍然選擇，
每天把事情做好——
把麵糊拌均、
把烤溫調準、
把心意留在
每一道細節裡。
因為我們相信，
甜點不只是
端上桌的結果，
而是一種溫柔的陪伴。
陪你走過
平凡、忙碌，
偶爾迷路的時光，
也陪你收藏那些
值得被記住的日子。
2026，
不急著成為誰，
只想繼續，
把喜歡的事，
慢慢做到
更深、更穩。
謝謝這一年。
願下一年，
我們都能成為
更溫柔、也更踏實的
島嶼甜點。
🌱
山三石｜2025 跨年夜甜點
