層層堆疊的風味：咖啡、酒香與可可的平衡
這款提拉米蘇以義大利馬斯卡彭起司為靈魂，口感細膩、輕盈而不厚重。
加入以濃縮咖啡液製成的咖啡糖漿與法芙娜可可粉，帶出迷人的苦甜層次，再以義大利amaretto杏仁酒輕輕點綴尾韻，讓整體風味多了一點微醺的大人味。
提拉米蘇 Tiramisù – 經典魅力
越是經典的甜點，傳說越是神秘浪漫。
提拉米蘇，這款來自義大利的經典甜點，以其層次分明的口感和豐富的風味征服了全球各地的味蕾。「Tiramisu」在義大利語中的意思是「提起我」，象徵著這款甜點能夠提升您的心情。山三石 La Roche qui Chante 的提拉米蘇以細緻的馬斯卡彭奶酪和浸泡在濃郁義大利咖啡中的柔軟手指餅乾（Ladyfingers）層層疊加而成，頂層輕輕撒上的可可粉，每一口都蘊含了細膩的口感、豐富的層次和細緻的風味。
提拉米蘇不僅是一道甜點，更是一場義大利風情的奇妙之旅。每一口都能感受到深沉的咖啡香與奶酪的絲滑，彷彿帶您穿越到義大利的咖啡館，享受那份獨特的舒適與愉悅。它將新鮮、香醇和柔滑的元素完美結合，散發出獨特的魅力，讓人難以忘懷。
提拉米蘇 Tiramisù – 歷史與起源
提拉米蘇在義大利的起源備受爭議，但許多人認為它誕生於1960年代的威尼托地區。最初，這款甜點是在特雷維索地區的小餐館裡被創造和品嚐的，當時的廚師們希望創作一款能提升精神的甜品，因此取名為「Tiramisù」，象徵著它的提神作用。隨後，提拉米蘇的美味和獨特性迅速在威尼斯及周邊地區流行開來，成為了義大利甜點中不可或缺的代表之一。
在義大利文中，Tiramisù 為：
Tira 「帶」、Mi 「我」、Su「往上」，英文中「Pick Me Up」或「帶我走」的意思。
提拉米蘇 Tiramisù – 「帶我走」傳說一
在二戰期間，一位義大利士兵準備出征，他的妻子以家中所剩不多的食材製作了提拉米蘇，讓丈夫在路上享用。品嚐提拉米蘇時，便會想起妻子和家鄉的味道，成為他在戰火中的心靈慰藉。不僅是妻子深情的表達，也象徵著愛與幸福。
提拉米蘇 Tiramisù – 「Pick Me Up」傳說二
在文藝復興時期威尼斯，古代青樓給客人品嚐的催情甜點，用最純粹的咖啡因和酒製成提拉米蘇讓心愛的男性增強體力。
不僅能提供能量，還能帶給人愉悅的口感和滿足感。
📌 主要成分｜Ingredients
✨ 日本上白糖
✨ 義大利馬斯卡彭起司
✨ 放牧烏骨雞蛋
✨ 法國依尼發酵奶油
✨ 義大利amaretto杏仁酒
✨ 法芙娜巧克力
✨ 濃縮咖啡液
📦 保存方式與食用指南
👉冷凍 15 天，冷藏 3 天內享用完畢為佳。
👉 食用前，建議於享用前 3–4 小時轉置冷藏退凍，或提前一晚移至冷藏。
👉 風味建議：從上到下挖起完整一匙，讓可可粉、奶霜、咖啡與酒香一次在口中綻放，是這款提拉米蘇最迷人的吃法。
⚠️ 溫馨提示：使用無添加可可粉，表層受潮略微變色屬自然現象，敬請放心。
⚠️ 外送、宅配過程可能會有蛋糕移位的風險，收到貨後也須立即冷藏，可接受者再下單喲！
