法芙芭娜娜 香草甘納許 5.5吋
(季節限定商品已售完)

NT$1,680

法芙芭娜娜的靈感來自對頂級巧克力與台灣在地水果的熱愛,並以法芙娜(Valrhona)巧克力為主角,呈現出極致的甜點體驗。

選用法芙娜單一原產地可可,將它獨特的苦甜風味融入蛋糕中。法芙娜巧克力以其濃郁而不膩口的特性,賦予蛋糕深厚的巧克力香氣,讓每一口都能品嚐到巧克力的豐富層次。它的滑順質地與精緻的口感,為蛋糕帶來了絲絨般的柔滑,讓人一嚐便難以忘懷。

內餡來自埔里香蕉,埔里香蕉以其香氣濃郁、質地細緻而聞名,是當地的特產。這款蛋糕充分運用了埔里香蕉的天然甜味,將香蕉泥融入蛋糕體中,賦予蛋糕鬆軟濕潤的口感。香蕉的香甜與法芙娜巧克力的濃郁形成絕妙的對比與協調,兩者相輔相成,打造出多層次的味覺體驗。巧克力的微苦和香蕉的自然甜美在口中交融,這款巧克力蛋糕在苦甜與果香中達到微妙的平衡,讓每一口都充滿深刻的美味。


嚴選食材
– 法芙娜巧克力
– 埔里香蕉內餡
– 放牧烏骨雞蛋
– 日本上白糖
– 法國麵粉
– 法國依尼發酵奶油

已售完

在我們的法芙芭娜娜巧克力蛋糕中,法芙娜巧克力是無可取代的靈魂所在。作為世界上最受推崇的巧克力品牌之一,法芙娜巧克力憑藉其獨特的風味和卓越的品質,成為我們蛋糕的核心元素,為每一位巧克力愛好者帶來無與倫比的美味享受。這款蛋糕的每一口,都能體現出法芙娜巧克力所帶來的濃郁可可風味、絲滑質地,以及深邃的苦甜交織,讓人陶醉其中。

法芙娜巧克力所擁有的濃烈可可風味和細膩口感是它的最大特色。選用單一原產地的可可豆,這些豆子來自於世界上最優質的可可產地,經過精心挑選和低溫長時間的烘焙處理,最大限度地保留了可可的原始香氣。這種精湛的工藝使得每一塊法芙娜巧克力都擁有層次分明的味覺,從初嚐的微苦到逐漸滲透的香甜,將濃郁的可可風味與細膩的口感完美融合。在這款巧克力蛋糕中,法芙娜巧克力被巧妙地融入蛋糕體內,每一層都呈現出其豐富的風味,讓蛋糕的每一口都充滿層次,深深吸引著每一位食客。

為了讓法芙娜巧克力的風味更具層次,我們特別選用了台灣本地的埔里香蕉內餡。埔里香蕉以其濃郁的香氣和甜美的口感廣受喜愛,香蕉的天然甜度與法芙娜巧克力的微苦相得益彰,兩者相互交融,創造出一種獨特的味覺體驗。當香蕉的果香與巧克力的濃郁融合時,口感的層次感變得更加豐富,每一口都能帶來新的驚喜。

這款法芙芭娜娜巧克力蛋糕的魅力,不僅僅在於其精緻的風味,更在於它所體現的對食材和手作精神的堅持。每一份法芙娜巧克力都是對工藝的極致追求,而埔里香蕉的加入則賦予了蛋糕更多的地方特色和獨特風味。這樣的結合不僅是對經典巧克力口感的完美詮釋,更是對當地天然食材的敬意。

當您咬下一口這款法芙芭娜娜巧克力蛋糕時,首先感受到的是法芙娜巧克力的濃郁與絲滑,隨之而來的是埔里香蕉的天然甜美。兩者在口中交織融合,帶來無與倫比的口感體驗。這款蛋糕不僅讓您品味到巧克力和香蕉的完美搭配,更讓您感受到我們對極致甜點體驗的執著。

無論是巧克力愛好者還是尋求新鮮口感的甜點迷,這款蛋糕都能帶給您無與倫比的滿足感。每一口都充滿了精心選擇的食材和巧妙配搭,為您呈現出一次純粹、深厚的美味體驗。這就是法芙娜巧克力如何成為我們法芙芭娜娜巧克力蛋糕的靈魂所在,讓每一口都充滿魅力。

 

外送、宅配過程可能會有蛋糕移位的風險,收到貨後也須立即冷藏,可接受者再下單喲!

返回頂端