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巴斯克三重奏 3.8 吋 ⛟

NT$360

— Fleur de Sel Basque · Classic —
由鹽之花輕輕收尾,襯托出起司最乾淨、最深邃的香氣。

以三種乳酪交織出細膩層次:
✨ 法國 Isigny 白乳酪 帶來溫潤與柔軟酸香、
✨ Cream Cheese 增添滑順綿密、
✨ 義大利 Pecorino 起司 以鹹香深韻落下尾奏。

最後撒上少量法國鹽之花,讓乳香更顯純淨,
甜味變得澄澈而乾淨,是一款看似樸素,卻能靜靜留在記憶裡的經典。

巴斯克三重奏 | 鹽之花巴斯克 · Fleur de Sel Basque

一款越吃越覺得「啊,就是它」的經典。

這款巴斯克蛋糕,是從風味到結構都回到最初的那個「純粹」。

我們堅持以 三種乳酪 建構風味深度:
✨ 法國依尼發酵奶油 Isigny AOP 帶來淡淡乳酸與溫柔香氣
Cream Cheese 負責滑順綿密的主體
✨ 義大利 Pecorino 起司 落下微鹹收尾,使整體更耐吃、更立體。

最後以鹽之花 (Fleur de Sel) 做點綴,
微鹹在舌尖輕輕浮現,
讓濃郁感更乾淨、甜味更透明。

這是一款沒有任何華麗裝飾、
卻能陪伴你許多時刻的巴斯克起司蛋糕——
樸素、深沉、耐吃。
一口就能理解它為什麼是經典。

📌 主要成分|Ingredients
法國 Isigny 白乳酪
Cream Cheese
義大利 Pecorino 乳酪
放牧烏骨雞蛋
日本上白糖
法國石磨小麥麵粉
✨ 法國依尼發酵奶油 Isigny AOP
法國鹽之花 (Fleur de Sel)

📦 保存方式與食用指南
👉 冷藏保存 5 天(最佳風味建議 1–3 天內享用)
👉 食用前可室溫放 10–15 分鐘,口感更柔滑。

⚠️ 外送、宅配過程可能會有蛋糕移位的風險,收到貨後也須立即冷藏,可接受者再下單喲!

📌 訂購方式:
宅配 (官方線上訂購、inline線上訂購)
自取 (官方線上訂購、inline線上訂購)
大台北地區快遞 (僅inline線上訂購),運費依 Lalamove 費率計收。