巴斯克三重奏 | 鹽之花巴斯克 · Fleur de Sel Basque
一款越吃越覺得「啊,就是它」的經典。
這款巴斯克蛋糕,是從風味到結構都回到最初的那個「純粹」。
我們堅持以 三種乳酪 建構風味深度:
✨ 法國依尼發酵奶油 Isigny AOP 帶來淡淡乳酸與溫柔香氣
✨ Cream Cheese 負責滑順綿密的主體
✨ 義大利 Pecorino 起司 落下微鹹收尾,使整體更耐吃、更立體。
最後以鹽之花 (Fleur de Sel) 做點綴,
微鹹在舌尖輕輕浮現,
讓濃郁感更乾淨、甜味更透明。
這是一款沒有任何華麗裝飾、
卻能陪伴你許多時刻的巴斯克起司蛋糕——
樸素、深沉、耐吃。
一口就能理解它為什麼是經典。
📌 主要成分|Ingredients
✨ 法國 Isigny 白乳酪
✨ Cream Cheese
✨ 義大利 Pecorino 乳酪
✨ 放牧烏骨雞蛋
✨ 日本上白糖
✨ 法國石磨小麥麵粉
✨ 法國依尼發酵奶油 Isigny AOP
✨ 法國鹽之花 (Fleur de Sel)
📦 保存方式與食用指南
👉 冷藏保存 5 天(最佳風味建議 1–3 天內享用)
👉 食用前可室溫放 10–15 分鐘,口感更柔滑。
⚠️ 外送、宅配過程可能會有蛋糕移位的風險,收到貨後也須立即冷藏,可接受者再下單喲!
📌 訂購方式:
宅配 (官方線上訂購、inline線上訂購)
自取 (官方線上訂購、inline線上訂購)
大台北地區快遞 (僅inline線上訂購),運費依 Lalamove 費率計收。







